お家で簡単手作りキムチチヂミ! 水と混ぜて焼くだけ!
宗家キムチが作る本格キムチチヂミの美味しさの秘密
・宗家キムチは厳選した原料で、こだわりのキムチを作っています。
・本格キムチがそのまま入っていて、タレなしでもおいしくお召し上がりいただけます。
・焼くだけでおいしいオリジナルブレンドのチヂミ粉を使用しています。
●作り方 :
1.チヂミ粉1袋80gに水120mlを入れて、ダマができないようによくかき混ぜます。
2.1にキムチ80gを加えて混ぜ合わせます。お好みで、豚肉やシーフード、ネギ、ニラ、切った餅などをッ加えるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
3.熱したフライパンにサラダ油をひき、最初は強火で、そのあと弱火でじっくり焼きます。片面の焼き時間は2〜3分です。チヂミは何度もひっくり返さずに焼くことでパリパリに焼きあがります。 |